Афиша №10 (357). Итальянское признание.
Пиццерия Napule 14 февраля принята в ряды Ассоциации Неаполитанской пиццы (Associazione Verace Pizza Napoletana). На сайте Ассоциации появилась страничка, посвященная киевскому заведению. Из ее содержания следует, что итальянцы рады приветствовать Синьору Пиццу в нашем городе.
Остается добавить пару слов об Ассоциации. Это некоммерческая организация, членами которой становятся только те заведения, где пиццу готовят с соблюдением всех правил. Правил настоящей неаполитанской пиццы.
Весь технологический процесс оценивает специальная комиссия Ассоциации и затем выносит свой вердикт. В западной Европе за пределами Италии есть всего пять пиццерий, признанных Ассоциацией. Napule стала первой в Восточной Европе.
Поздравляем пиццерию Napule и благодарим за близкое и, главное, вкусное знакомство с Синьорой.
www.afisha.ua