У любителей домашней выпечки в исполнении Аделаиде Дзадзаро появился еще один повод зайти в
O’Café на чашечку кофе со сладким сопровождением. В десертном меню появились новые этно-кулинарные позиции:
Кофейный чизкейк – пирожное-«космополит», но в исполнении Аде получается очень по-итальянски.
Капрезе – шоколадно-миндальный пирог с кремом
забайоне. С одноименным салатом его роднит только происхождение – остров Капри.
Характерный для Неаполя
Пастиччино с кремом и вишней и соррентийский
Тортино Сант Антонино (с кремом
пастиччера и шоколадом). К сведению любопытных: Святой Антонино – патрон города Сорренто.
Buon appetito!